bilimsel
Üye
Peygamberimizin En Sevdiği Çorba Telbine Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 4 yemek kaşığı arpa unu
- 1 yemek kaşığı bal yahut pekmez yada şeker
- 1 litre süt
- 2 su bardagı su
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle zeytinyağını tencereye alıp 4 yemek kaşığı arpa ununu ekleyip, güzelce kavuruyoruz 3 dakika kadar.
- daha sonra sütü bir yandan çırpıp, bir yandan döküyoruz ve 2 bardakta suyu ekleyip, düzgünce çırparak pişiriyoruz.
- İyice fokurdayıp, kaynayınca içine bal ek ediyoruz yahut pekmez biz daha fazlaca pekmezli seviyoruz