bilimsel
Üye
Pirinçli Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Pirinçli Yoğurt Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 çay bardağı pirinç
- 6 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Nane
- Pul biber
Not EkleTarifi Yazdır
- Pirinçleri yıkayıp, tencereye katıyoruz suyunu ekleyip, yumuşayıncaya kadar pişmesini bekliyoruz.
- Bir kapta yoğurt un ve yumurtayı çırpıyoruz pürüzsüz olana kadar.
- Pirinçler yumuşadıktan daha sonra yoğurt karışımını yavaş yavaş ekleyip, karıştırmaya başlıyoruz.
- Pişene kadar karıştırmamız lazım kesilme ve topaklanma olmaması ismine.
- hemen sonrasında tuzunu ekleyip, altını kapatabilirsiniz.
- Bir sos tavasında tereyağ, pul biber ve naneyi kızdırıp, tenceredeki çorbamıza ekliyoruz. İsterseniz servis yaparken de ekleyebilirsiniz yağı.
Pirinçli Yoğurt Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı