Sağlıklı, Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Tarhana Çorbası

[bilimsel]

Sağlıklı, Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Tarhana Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 1 büyük kase tarhana (Maraş tarhanası)
• Tarhananın üzerini geçecek kadar sıcak su
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2-3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı biber salçası (isteğe bağlı)
• Tuz
• Nane

Sağlıklı, Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencereye alınan tarhananın üzerine tarhananın üzerini geçecek kadar sıcak su ek edilir.
2. 20-25 dakika orta ateşte kaynamaya bırakılır.
3. çabucak sonrasında blenderdan geçirilir. (fazla ezilmiş yahut biraz taneli kalması isteğe bağlı olarak ayarlanabilir. )
4. Çorbanın yağı için farklı bir tavaya aldığımız tereyağı ve zeytinyağında rendelenmiş sarımsaklar kavrulur, biber salçası, tuz ve nane eklenir; daha sonra çorbaya gezdirilip sıcak sıcak servis edilir. (beklediği takdirde ağırlaşacak olan çorba, sıcak su ekleyerek seyreltilir. ).

Afiyet olsun.

Sağlıklı, Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Tarhana Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı