bilimsel
Üye
Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 6 su bardağı su
- Tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Nane
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta yoğurt ve un tenceremize alıp çırpalım.
- Suyumuzu ekleyip kaynayana kadar karıştıralım.
- Kaynadıktan daha sonra şehriyeleri ekleyip sık sık karıştıralım (şehriyeler tencerenin tabanına yapışıyo sık sık karıştırmamız gerek).
- Şehriyeler de piştikten daha sonra tereyağın da nane kızdırıp dökelim.Afiyet olsun.