bilimsel
Üye
Semizotu Aşı Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 deste semizotu
- Yarım su bardağı haşlanmış nohut
- Yarım su bardağı siyah mercimek
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 1 küçük soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı erik ekşisi ( ben ekşi erik pestili kullandım)
- Zeytinyağı
- Yarım yemek kaşığı un
- Su
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanımızı ince ince doğrayalım .
- Tenceremizin ortasında zeytinyağı ile birlikte düzgünce kavuralım .
- Kavrulan soğanımızın üzerine unumuzu ek edip kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Kavrulan unumuza domates ve biber salçamızı koyup kavuralım.
- Kavrulduktan daha sonra haşlanmış olan mercimeğimizi ,nohutumuzu ,pirinçimizi ekleyelim.
- Sarımsak ve başka materyallerin gereçlerinizi de ekleyip son olarak suyumuzu da ekleyip kısık ateşte pişirmeye bırakın afiyet olsun.