bilimsel
Üye
Soğuk Çorba Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 çay bardağı buğday
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı su
- Tuz
- Zeytinyağı
- Kuru nane
Not EkleTarifi Yazdır
- Buğdayı bol su ile yıkayalım.
- 2 su bardağı su ile güzelce haşlayalım.
- Tuzunu da ek edelim soğumaya bırakalım.
- Bir kapta yoğurt ve suyu çırpıp ayranımızı hazırlayalım.
- Soğuyan buğday ile karıştıralım.
- Üzerine zeytinyağı ve nane sosu hazırlayıp çorbaya ek edelim.
- Bu sıcak günlerde nefis çorbamızı buz küpleri ile servis edebiliriz.Afiyet olsun.