bilimsel
Üye
Sütlü Domates Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 büyük domates
- 1 adet kesme şeker
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
- 4 su bardağı su
- Yarım su bardağı süt
Not EkleTanımı Yazdır
- Tereyağını ve unu kokusu çıkana kadar kavurun.
- Domatesleri küp küp doğrayıp ek edin kavurun.
- Su ve baharatları ekleyip kısık ateşte pişirin.
- Piştikten daha sonra ocaktan alıp sütü ekleyin.
- Blenderdan geçirip kaynatın .
- Rendelenmiş kaşar ile servis yapın.