bilimsel
Üye
Sütlü Mısır Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet konserve mısır
- 2 su bardağı süt
- 3-4 yemek kaşığı krema
- 4 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tavuk bulyon
- Tuz
- Tereyağ+pulbiber
Not EkleTarifi Yazdır
- Yağları tencereye alıp erittikten daha sonra unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Süt ve suyu ekleyip karıştırıyoruz.
- Kremayı ekledikten daha sonra kaynayana kadar pişirmeye devam ediyoruz.
- Kaynama başlayınca mısırları ekliyoruz. Bulyonu katıyoruz.
- Son olarak tereyağ ve pulbiberi farklı bi kapta eritip çorbamıza ekliyoruz.
- 10 dk daha kısık ateşte pişirdikten daha sonra çorbamız hazır.Afiyet olsun