Tam Ölçülü Mercimekli Köfte

[EcemÖykü]

Tam Ölçülü Mercimekli Köfte Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 3 su bardağı su
• 1 su bardağı ince bulgur
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Maydanoz
• Tuz
• Zeytinyağ
• Kimyon

Tam Ölçülü Mercimekli Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Mercimek ile suyu tencereye alalım.
2. Mercimeğin suyu bitene kadar haşlayalım.
3. Suyu biten mercimeğin üzerine ince bulguru ekleyelim.
4. Kapağı kapalı bir biçimde 10 dakika bekletelim.
5. Yoğurma kabına alalım .
6. İçerisine kimyon ,zeytinyağı ,tuz, doğradığımız maydanoz ve salçayı ekleyerek yoğuralım.
7. Şekil verip ikram edebilirsiniz afiyet olsun
   
   .

Tam Ölçülü Mercimekli Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı