dunyadan
Aktif Üye
Tanrım, Fargo Bile Lüks Oldu
Fargo, ND, büyük bir üne sahip değil, bu yüzden 13 yaşındaki çocuğum ve ben ziyaret etmeye karar verdik.
Belki de en iyi bilinen, Coen kardeşlerin bir kaçırma olayını konu alan 1996 Oscar ödüllü kara sinema filmi “Fargo” -filmin sonu odun parçalayıcıda bir cesetle bitiyor- şehir o zamandan beri itibarını geri kazanmak için mücadele ediyor. Kısa süre önce beşinci sezonu için yenilenen sinemadan ilham alan dizi pek yardımcı olmadı.
Büyük kızım Anya ve ben boş zamanımızı gerçek suç belgesellerini izleyerek ve yerel polis tarayıcısını dinleyerek geçiriyoruz (bizler baştan sona suç fanatiğiyiz) ve Fargo’nun korkunç şeylerle bağ kurmak için mükemmel bir yer olacağını düşündüm. odun ufalayıcılar, potansiyel vücut hırsızlığı ve en sevdiğimiz sinemalara giren tüm eserler.
Beklentilerimiz boldu: Her cümlesinde “Vay canına” diyen, lokantası bol, çiftçisi çok uykulu bir topluluk olurdu. Ve Fargo’daki polis tarayıcısı çok aktif olmasa da, bazı ilginç hikayeleri olabilir (parmaklar çarpıştı, dedik).
Her konuda yanıldık.
Fargo-Moorhead Kongre ve Ziyaretçi Bürosu’na göre, birçok turist için çekiliş hokey ve güreş turnuvaları (ABD Güreş Gençler ve 16U Ulusal Şampiyonaları bu yaz burada tamamlandı). Diğer ziyaretçiler, 50 eyalete seyahat etmek için şehri yapılacaklar listesinden kontrol edebilmek için uğrarlar. Bir de ziyaretçi bürosuna göre, bizim gibi ve diğer karanlık turistlerin yaklaşık yüzde 20’si sinema ya da dizileri merak ettikleri için kendilerini Fargo’da bulanlar var.
Broadway Meydanı, şehrin çekirdeğini dönüştüren yeni ve restore edilmiş binaların bir karışımı ile çevrilidir. Kredi… The New York Times için Dan Koeck
Ancak son birkaç yıldır Fargo’da zaman geçirmiş olan herkes, bunun kanola yağı üreten ve bir ton kar yağan izole çiftçi topluluğundan çok uzak olduğunu ve insanları odun parçalayıcılara itip itmediğini fark edecektir.
Bu, yabancıların şehirlerini görme biçiminden bıkmış olan Fargo yetkilileri ve sakinlerinin çabaları sayesinde oldu. Bu yüzden itibarını değiştirmek için ortak bir çaba sarf ettiler.
2001 yılında, Kuzey Dakota Eyalet Üniversitesi, şehir merkezindeki boş bir çiftlik ekipmanı deposunu ve bayiliğini devraldı ve onu üniversitenin mimarlık ve görsel sanatlar bölümlerine ve Tri-College üniversite ofisine dönüştürdü. Fargo merkezli bir yeniden geliştirme grubu olan Kilbourne Group’un başkanı Mike Allmendinger, bu hareketin tek başına bölgeye binlerce öğrenciyi (ve finansmanı) getirdiğini söyledi.
2002’de şehir, Fargo şehir merkezine yeniden yatırım yapmak ve Broadway’i (şehir merkezinin ana caddesi) tamamen restore etmek için büyük vergi teşvikleri de dahil olmak üzere 15 yıla yayılan projelerle bir ana yeniden geliştirme planı başlattı. 2017 planı, ek konut ve işyerleri getirmek ve bazı sokakları yaya geçitlerine dönüştürmek için stratejiler belirledi.
Şehir merkezinin tamamı – yaklaşık 100 blok – ardı ardına açık otoparklar ve boş binalardan oluşan bir arsadan spor butik mağazalarına, James Beard ödüllü restoranlara, popüler bir üniversiteye ve bir topluluk plazasına dönüştürüldü.
Son dört yılda 300 milyon dolardan fazla kamu ve özel yatırım Fargo’yu yeniden şekillendirdi. Fargo şimdi Toronto ve Madison, Wis arasında mini bir karışım gibi görünüyor. Kafeler, türünün tek örneği mağazalar, yerel yemekler ve tuhaf mekanlarla dolu – hafta sonu ziyareti için mükemmel.
Ve 13 yaşındaki çocuğumun kararı: Ne yazık ki hiç suç yüklü değildi. Ama alışverişe o kadar odaklanmıştı ki neredeyse tarayıcıyı dinlemeyi unutuyordu.
Alışveriş
Anya Paris, Londra ve New York’ta alışveriş yaptı. İşte yazacağımı hiç düşünmediğim bir cümle: Artık Fargo’daki mağazaları dünyanın herhangi bir yerindeki mağazalara tercih ediyor. Nispeten ucuzlar, ilginçler ve başka hiçbir yerde kopya bulamazsınız.
Alışveriş arayanlar bütün gününü Broadway’de geçirebilir. Downtown Fargo’nun zincir mağazaları yok, bu yüzden Broadway, ucuz hediyelik eşyalardan lüks kıyafetlere kadar her şeyi satan küçük butiklerle dolu.
Yerel zanaatkarlar tarafından yapılan ürünlerle Unglued Market, Tulsa’dan gelen Maddie ve Mark Wollmershauser ve anneleri Elizabeth gibi turistleri cezbetmektedir. Kredi… The New York Times için Dan Koeck
Broadway’deki Unglued Market, Fargo’nun kendi Etsy’si gibi geliyor. Mücevherler, kartlar, çıkartmalar, şekerler ve mumlar ile küçük bir sweatshirt ve bebek kıyafeti seçkisi taşır ve çoğunluğu yerel zanaatkarlar tarafından elle yapılır. Yerel olarak yapılmış sıcak çikolata karışımını, kızımın telefonu için çıkartmalar ve “Fargo’dan parçalayıcı selamlar” yazan bir kartpostal aldık.
Bir anne ve kızın sahibi olduğu Kindred People, tişörtler ve yüksek kaliteli yırtık kot pantolonlar satıyor. Kredi… The New York Times için Dan Koeck
Bir anne ve kızının sahibi olduğu Kindred People’da birkaç kapı ötede durun. Mağaza, saçma sapan sözler içeren tişörtlerden – “Bahse girerim” – yüksek kaliteli yırtık kot pantolonlara ve aksesuarlara kadar en sevimli kıyafetleri satıyor. Satış bölümü inanılmaz, birçok öğe 5 dolara kadar işaretlenmiş. “Annemin kahveye ihtiyacı var” yazan ve Anya tarafından onaylanan bir tişörtüm var, gerçekten de nadir bir şey. Bebek tişörtü olarak da kullanılabilen kısa bir üstü var.
Mint + Basil butiği restore edilmiş bir binada, kesin bir dopamin takviyesidir. Kredi… The New York Times için Dan Koeck
Broadway ile işiniz bittiğinde, bir genç/genç yetişkin rüyası olan Mint + Basil’i bulacağınız Main Street’e (arabayla üç dakika) gidin. Anya onun evrendeki en sevdiği mağaza olduğunu söyledi (tabii ki Lululemon hariç). Modaya uygun nervürlü tanklardan ev dekoru öğelerine ve masa aksesuarlarına, bir servet harcamadan kendinizi şımartmak istediğinizde gideceğiniz mağaza türü budur: Bu mağazayı bir araya getiren çok modaya uygun bir stilist gibi geliyor ve kesinlikle bir dopamin artışı. .
Restoranlar
Fargo’ya kızarmış yiyecekler, akşam yemekleri ve bir sürü et bekliyorduk. Buradaki şeflerin aklında başka şeyler vardı. Aslında o kadar yersizdik ki, Anya yeni bir kıyafet almak için Kindred People’a geri dönmek zorunda kaldı, böylece akşam yemeğimiz için yeterince şık olabilirdi.
En iyi Fargo restoranlarından biri, sakin bir sokağın kenarındaki bir alışveriş merkezindedir, ancak bu, Fargo’nun mağazada sahip olduğu başka bir sürpriz. University Drive South’daki Luna Fargo, aslında bir kahve dükkanıydı; biftek, polenta ve sarımsak aromasıyla dolu olsa da yine de bir tanesine benziyor. 2015 yılında, şef Ryan Nitschke ve iş ortağı Nikki Berglund – aynı zamanda Nova Eatery’nin (Eylül sonunda açılan yemek kamyonu tarzı bir restoran) ve Sol Ave Kitchen’ın (Fargo’nun kardeş şehri Moorhead’de) sahibi ve işletmecisidir. sokak yemekleri sunan Junkyard Brewing Company’ye bağlı) – kafeyi tam hizmet veren bir restorana dönüştürdü.
Bir Fargo yerlisi olan Bay Nitschke, Midwest adaylığında James Beard en iyi şefi ve iki AAA Four Diamond ödülü aldı. Menünün öne çıkan özelliği, iki kişi için yeterince büyük olan peynir tabağı; kokmuş, çeşitli ve yerli ve ithal seçimlerle geliyor. Akşam yemeği menüsü sık sık değişir, ancak mümkünse her şey yerel olarak yakalanır, öldürülür ve sağılır.
Peynir tabağı, şefi James Beard ödülüne aday gösterilen Luna Fargo’daki menünün öne çıkan bir öğesidir. Kredi… The New York Times için Dan Koeck
Alışveriş merkezinden çıkın ve Fargo şehir merkezindeki bir çatı katına çıkın. Fargo’nun çatı katında çok sayıda yeni restoran var, ancak geçen yıl açılan University Drive North’daki 701 Eatery, Camp Lone Tree adlı çatı katında şömine, curling, puf oyunları ve gerçekten mükemmel yemekler olduğu için öne çıkıyor. Bazı içecekler ve mezeler aldıktan sonra, İskandinav mutfağı ve Fargo’daki en iyi randevu gecesi mekanı için aslen eski bir mandıra olan 701 Eatery’ Prairie Kitchen’a gidin. Anya ve ben, iş yemekleri ve bekarlığa veda partilerini kutlayan insan gruplarıyla birlikte birinci, üçüncü ve yıl dönümlerinde tonlarca çifti gözetledik. Bir sahneydi. Kızarmış brüksel lahanası, yiyeceğiniz en iyi yemeklerden biridir; İster İskandinav pudingi için can atıyor olun, ister yemeği hiç duymamış olun, herkesin tatlı olarak Rommegrot’u denemesi gerekir.
Ya da belki de canınız evde kurutulmuş gravlax, lox, salamura rezene ve mikro yeşillikler içeren, bir tarafı latkeli bir simit canınızdır. Yahudi nüfusunun 1.000’den az ve büyük olasılıkla 400’e yakın olduğu Fargo’da bunun mümkün olmayacağını varsayabilirsiniz. (Fargo-Moorhead-West Fargo’nun toplam nüfusu 250.000; 2019’da 200.000 ziyaretçi vardı.)
BernBaum’s, Yahudi ve İskandinav mutfaklarını birleştirir: keçi peynirli chèvre ile simit, evde kurutulmuş gravlax, rezene turşusu ve mikro yeşillikler. Kredi… The New York Times için Dan Koeck
Ama şu anda Chicago’da yaşayan bir Yahudi New Yorklu olarak, şimdiye kadar ziyaret ettiğim en iyi Yahudi meczup’unun, Fargo şehir merkezindeki beş yaşındaki Yahudi-İskandinav bir mecnun olan Broadway’deki BernBaum’un olduğunu söyleyebilirim. Anya, gösterişli ama mütevazi kahveye ve üst üste yığılmış nadir balık türlerine sahip simitlere bir türlü tahammül edemiyordu.
Fargo’nun en yeni sıcak noktalarından biri Rosewild ve Broadway’deki son moda Jasper Hotel’de bulunuyor. Burası görülecek ve görülecek yer ama aynı zamanda şef Jordan Hayes’in kreasyonlarından yemek yiyebileceğiniz yer. Bay Hayes, mayalama, tütsüleme, kürleme ve dekapaj konusunda uzmanlaşmıştır ve bu hemen hemen her yemekte karşımıza çıkmaktadır.
Anya ve ben açıkçası Fargo’nun tüm bira fabrikalarını ziyaret etmek için fazla zaman harcamadık ama şehir merkezinde dolaşırken onları kaçırmak imkansızdı. University Drive North’daki Fargo Brewing Company, yavrular için bile bir favoridir (birçok köpek dostu etkinliğe ev sahipliği yaparlar) ve biraları eyalet genelinde ve Orta Batı’nın diğer bölgelerinde dağıtılır. Zımbalarını, sınırlı sürümlerini ve deneylerini denemek için tadım odalarına uğrayın.
Popüler Rosewild’in şefi Jordan Hayes, mayalama, tütsüleme, kürleme ve dekapaj konusunda uzmanlaşmıştır. Kredi… The New York Times için Dan Koeck
Macera
Bufalo hakkında koca bir müze mi? Bahse girerim. Burada yapılacak en iyi şeylerden biri (teknik olarak Jamestown’daki Fargo’nun dışında yaklaşık yarım saat), Amerikan bizonu hakkında öğrenmek istediğinizi asla fark etmediğiniz her şeyi öğreneceğiniz tek ve tek Ulusal Buffalo Müzesi’ni ziyaret etmektir. Ayrıca, neredeyse zorunlu bir fotoğraf çekimi olan çimentodan yapılmış 60 tonluk bir bizon var, çünkü büyük olasılıkla bunu bir daha asla görmeyeceksiniz.
Kuzey Dakota aynı zamanda en yüksek ikinci ayçiçeği üreticisidir (Güney Dakota birincidir) ve en yoğun ayçiçeği sezonu Ağustos’tur, ancak Eylül ayında hala tonlarca ayçiçeği tarlası bulabilirsiniz. Herhangi bir yöne 15 ila 20 dakika sürerseniz, mevsimi geldiğinde ayçiçeği tarlasına çarpma ömrüne sahip olursunuz. Daha yapılandırılmış bir ayçiçeği avı için Kuzey Dakota Turizm Bürosu’nun haritasına bakın. Bu, Instagram ve Snapchat hikayelerini haftalarca dolduracak kadar özçekim alan kızım için tam bir hit oldu. Şans eseri, tamamen yalnız olduğumuz bir alan bulduk, bu yüzden bu benim için çok utanç verici değildi.
Coen kardeşler tarafından imzalanmış “Fargo”nun orijinal odun parçalayıcısı, Fargo-Moorhead Ziyaretçi Merkezi’nin lobisinde bulunuyor. Kredi… The New York Times için Dan Koeck
Fargo’da olduğunuza göre, orijinal odun parçalayıcı pervanesinin yanında da poz verebilirsiniz. Bir tahıl asansörünün içinde bulunan Fargo-Moorhead Ziyaretçi Merkezi’nde. Sahte bacağı parçalayıcıya itiyormuş gibi bile yapabilirsiniz. Ayrıca imzalı bir orijinal komut dosyası var.
Plains Arka Müzesi’nde, nispeten küçük, yeniden tasarlanmış bir International Harvester deposunda, çağdaş Kızılderili sanat eserlerine odaklanan yerel, ulusal ve uluslararası sanatçıların bir karışımını bulacaksınız. Müze, çömlekçilikten matbaaya kadar tonlarca ücretsiz ders sunuyor; bu, özellikle duvarlardaki arkaya bakmaktan hoşlanmayan çocuklar için cazip (isim belirtmeden).
Ancak Fargo’nun kültür sahnesi arka müzeyle bitmiyor. Sürprizlerle dolu Fargo, profesyonel bir opera şirketi olan Fargo Moorhead Opera ile Amerika’nın en küçük şehridir. Sezon dışında ziyaret ettik, bu yüzden katılamadık, ancak bu yılki yapımlar arasında “Figaro’nun Evliliği” ve “La Bohème” ile Julia Child’ın romanından uyarlanan “Afiyet Olsun!” adlı tek perdelik bir komedi operası yer alıyor. Televizyon şovu.
Oh, ve buraya Fargo’nun tüm efsanevi çekim yerlerini gezmeyi umarak geldiyseniz, şansınız kalmadı. Fargo’nun çoğu Minneapolis’te çekildi. Tanrım.
Kalacak yerler
Fargo şehir merkezinde kalmak için yeni, parlak bir yer 2021’de açıldı, bu da kasabanın konuşması. Jasper Hotel, yeni Fargo’nun olmayı hedeflediği her şeyin bir yansımasıdır: Broadway’de, şehir merkezinin ortasında yer alır ve mükemmel bir butik otel hissi verir. Evcil hayvan dostu otel, İskandinav estetiğini yansıtır ve yerden tavana şehir manzarasına sahiptir, her gün ücretsiz Stumbeano kahvesi servis eder ve konuklar otelin restoranı Rosewild’de yemek yemek için alt katta dolaşabilirler. Duvarları yerel sanatçıların arka çalışmaları süslüyor ve fitness salonunu Peloton bisikletleri dolduruyor. Otel, her birkaç metrede bir Onur bayraklarının sergilendiği Broadway’e bakmaktadır.
2021’de açılan Jasper Hotel, şehrin konuşmasıdır. Kredi… The New York Times için Dan Koeck
Diğer otel seçenekleri arasında Radisson Blu Fargo ve Home2Suites by Hilton Fargo bulunmaktadır.
İyi uykular. Odun parçalayıcının ısırmasına izin vermeyin.
New York Times Seyahatini Takip Edin üzerinde Instagram , heyecan ve Facebook . Ve haftalık Travel Dispatch bültenimize kaydolun Daha akıllı seyahat etme konusunda uzman ipuçları ve bir sonraki tatiliniz için ilham almak için. Gelecekte bir kaçamak mı hayal ediyorsunuz yoksa sadece koltukla seyahat mi ediyorsunuz? göz atın Değişen Bir Dünya için 52 Yer 2022 için.
Haber Sitelerinden Alıntı Yapılmıştır.
Fargo, ND, büyük bir üne sahip değil, bu yüzden 13 yaşındaki çocuğum ve ben ziyaret etmeye karar verdik.
Belki de en iyi bilinen, Coen kardeşlerin bir kaçırma olayını konu alan 1996 Oscar ödüllü kara sinema filmi “Fargo” -filmin sonu odun parçalayıcıda bir cesetle bitiyor- şehir o zamandan beri itibarını geri kazanmak için mücadele ediyor. Kısa süre önce beşinci sezonu için yenilenen sinemadan ilham alan dizi pek yardımcı olmadı.
Büyük kızım Anya ve ben boş zamanımızı gerçek suç belgesellerini izleyerek ve yerel polis tarayıcısını dinleyerek geçiriyoruz (bizler baştan sona suç fanatiğiyiz) ve Fargo’nun korkunç şeylerle bağ kurmak için mükemmel bir yer olacağını düşündüm. odun ufalayıcılar, potansiyel vücut hırsızlığı ve en sevdiğimiz sinemalara giren tüm eserler.
Beklentilerimiz boldu: Her cümlesinde “Vay canına” diyen, lokantası bol, çiftçisi çok uykulu bir topluluk olurdu. Ve Fargo’daki polis tarayıcısı çok aktif olmasa da, bazı ilginç hikayeleri olabilir (parmaklar çarpıştı, dedik).
Her konuda yanıldık.
Fargo-Moorhead Kongre ve Ziyaretçi Bürosu’na göre, birçok turist için çekiliş hokey ve güreş turnuvaları (ABD Güreş Gençler ve 16U Ulusal Şampiyonaları bu yaz burada tamamlandı). Diğer ziyaretçiler, 50 eyalete seyahat etmek için şehri yapılacaklar listesinden kontrol edebilmek için uğrarlar. Bir de ziyaretçi bürosuna göre, bizim gibi ve diğer karanlık turistlerin yaklaşık yüzde 20’si sinema ya da dizileri merak ettikleri için kendilerini Fargo’da bulanlar var.
Broadway Meydanı, şehrin çekirdeğini dönüştüren yeni ve restore edilmiş binaların bir karışımı ile çevrilidir. Kredi… The New York Times için Dan Koeck
Ancak son birkaç yıldır Fargo’da zaman geçirmiş olan herkes, bunun kanola yağı üreten ve bir ton kar yağan izole çiftçi topluluğundan çok uzak olduğunu ve insanları odun parçalayıcılara itip itmediğini fark edecektir.
Bu, yabancıların şehirlerini görme biçiminden bıkmış olan Fargo yetkilileri ve sakinlerinin çabaları sayesinde oldu. Bu yüzden itibarını değiştirmek için ortak bir çaba sarf ettiler.
2001 yılında, Kuzey Dakota Eyalet Üniversitesi, şehir merkezindeki boş bir çiftlik ekipmanı deposunu ve bayiliğini devraldı ve onu üniversitenin mimarlık ve görsel sanatlar bölümlerine ve Tri-College üniversite ofisine dönüştürdü. Fargo merkezli bir yeniden geliştirme grubu olan Kilbourne Group’un başkanı Mike Allmendinger, bu hareketin tek başına bölgeye binlerce öğrenciyi (ve finansmanı) getirdiğini söyledi.
2002’de şehir, Fargo şehir merkezine yeniden yatırım yapmak ve Broadway’i (şehir merkezinin ana caddesi) tamamen restore etmek için büyük vergi teşvikleri de dahil olmak üzere 15 yıla yayılan projelerle bir ana yeniden geliştirme planı başlattı. 2017 planı, ek konut ve işyerleri getirmek ve bazı sokakları yaya geçitlerine dönüştürmek için stratejiler belirledi.
Şehir merkezinin tamamı – yaklaşık 100 blok – ardı ardına açık otoparklar ve boş binalardan oluşan bir arsadan spor butik mağazalarına, James Beard ödüllü restoranlara, popüler bir üniversiteye ve bir topluluk plazasına dönüştürüldü.
Son dört yılda 300 milyon dolardan fazla kamu ve özel yatırım Fargo’yu yeniden şekillendirdi. Fargo şimdi Toronto ve Madison, Wis arasında mini bir karışım gibi görünüyor. Kafeler, türünün tek örneği mağazalar, yerel yemekler ve tuhaf mekanlarla dolu – hafta sonu ziyareti için mükemmel.
Ve 13 yaşındaki çocuğumun kararı: Ne yazık ki hiç suç yüklü değildi. Ama alışverişe o kadar odaklanmıştı ki neredeyse tarayıcıyı dinlemeyi unutuyordu.
Alışveriş
Anya Paris, Londra ve New York’ta alışveriş yaptı. İşte yazacağımı hiç düşünmediğim bir cümle: Artık Fargo’daki mağazaları dünyanın herhangi bir yerindeki mağazalara tercih ediyor. Nispeten ucuzlar, ilginçler ve başka hiçbir yerde kopya bulamazsınız.
Alışveriş arayanlar bütün gününü Broadway’de geçirebilir. Downtown Fargo’nun zincir mağazaları yok, bu yüzden Broadway, ucuz hediyelik eşyalardan lüks kıyafetlere kadar her şeyi satan küçük butiklerle dolu.
Yerel zanaatkarlar tarafından yapılan ürünlerle Unglued Market, Tulsa’dan gelen Maddie ve Mark Wollmershauser ve anneleri Elizabeth gibi turistleri cezbetmektedir. Kredi… The New York Times için Dan Koeck
Broadway’deki Unglued Market, Fargo’nun kendi Etsy’si gibi geliyor. Mücevherler, kartlar, çıkartmalar, şekerler ve mumlar ile küçük bir sweatshirt ve bebek kıyafeti seçkisi taşır ve çoğunluğu yerel zanaatkarlar tarafından elle yapılır. Yerel olarak yapılmış sıcak çikolata karışımını, kızımın telefonu için çıkartmalar ve “Fargo’dan parçalayıcı selamlar” yazan bir kartpostal aldık.
Bir anne ve kızın sahibi olduğu Kindred People, tişörtler ve yüksek kaliteli yırtık kot pantolonlar satıyor. Kredi… The New York Times için Dan Koeck
Bir anne ve kızının sahibi olduğu Kindred People’da birkaç kapı ötede durun. Mağaza, saçma sapan sözler içeren tişörtlerden – “Bahse girerim” – yüksek kaliteli yırtık kot pantolonlara ve aksesuarlara kadar en sevimli kıyafetleri satıyor. Satış bölümü inanılmaz, birçok öğe 5 dolara kadar işaretlenmiş. “Annemin kahveye ihtiyacı var” yazan ve Anya tarafından onaylanan bir tişörtüm var, gerçekten de nadir bir şey. Bebek tişörtü olarak da kullanılabilen kısa bir üstü var.
Mint + Basil butiği restore edilmiş bir binada, kesin bir dopamin takviyesidir. Kredi… The New York Times için Dan Koeck
Broadway ile işiniz bittiğinde, bir genç/genç yetişkin rüyası olan Mint + Basil’i bulacağınız Main Street’e (arabayla üç dakika) gidin. Anya onun evrendeki en sevdiği mağaza olduğunu söyledi (tabii ki Lululemon hariç). Modaya uygun nervürlü tanklardan ev dekoru öğelerine ve masa aksesuarlarına, bir servet harcamadan kendinizi şımartmak istediğinizde gideceğiniz mağaza türü budur: Bu mağazayı bir araya getiren çok modaya uygun bir stilist gibi geliyor ve kesinlikle bir dopamin artışı. .
Restoranlar
Fargo’ya kızarmış yiyecekler, akşam yemekleri ve bir sürü et bekliyorduk. Buradaki şeflerin aklında başka şeyler vardı. Aslında o kadar yersizdik ki, Anya yeni bir kıyafet almak için Kindred People’a geri dönmek zorunda kaldı, böylece akşam yemeğimiz için yeterince şık olabilirdi.
En iyi Fargo restoranlarından biri, sakin bir sokağın kenarındaki bir alışveriş merkezindedir, ancak bu, Fargo’nun mağazada sahip olduğu başka bir sürpriz. University Drive South’daki Luna Fargo, aslında bir kahve dükkanıydı; biftek, polenta ve sarımsak aromasıyla dolu olsa da yine de bir tanesine benziyor. 2015 yılında, şef Ryan Nitschke ve iş ortağı Nikki Berglund – aynı zamanda Nova Eatery’nin (Eylül sonunda açılan yemek kamyonu tarzı bir restoran) ve Sol Ave Kitchen’ın (Fargo’nun kardeş şehri Moorhead’de) sahibi ve işletmecisidir. sokak yemekleri sunan Junkyard Brewing Company’ye bağlı) – kafeyi tam hizmet veren bir restorana dönüştürdü.
Bir Fargo yerlisi olan Bay Nitschke, Midwest adaylığında James Beard en iyi şefi ve iki AAA Four Diamond ödülü aldı. Menünün öne çıkan özelliği, iki kişi için yeterince büyük olan peynir tabağı; kokmuş, çeşitli ve yerli ve ithal seçimlerle geliyor. Akşam yemeği menüsü sık sık değişir, ancak mümkünse her şey yerel olarak yakalanır, öldürülür ve sağılır.
Peynir tabağı, şefi James Beard ödülüne aday gösterilen Luna Fargo’daki menünün öne çıkan bir öğesidir. Kredi… The New York Times için Dan Koeck
Alışveriş merkezinden çıkın ve Fargo şehir merkezindeki bir çatı katına çıkın. Fargo’nun çatı katında çok sayıda yeni restoran var, ancak geçen yıl açılan University Drive North’daki 701 Eatery, Camp Lone Tree adlı çatı katında şömine, curling, puf oyunları ve gerçekten mükemmel yemekler olduğu için öne çıkıyor. Bazı içecekler ve mezeler aldıktan sonra, İskandinav mutfağı ve Fargo’daki en iyi randevu gecesi mekanı için aslen eski bir mandıra olan 701 Eatery’ Prairie Kitchen’a gidin. Anya ve ben, iş yemekleri ve bekarlığa veda partilerini kutlayan insan gruplarıyla birlikte birinci, üçüncü ve yıl dönümlerinde tonlarca çifti gözetledik. Bir sahneydi. Kızarmış brüksel lahanası, yiyeceğiniz en iyi yemeklerden biridir; İster İskandinav pudingi için can atıyor olun, ister yemeği hiç duymamış olun, herkesin tatlı olarak Rommegrot’u denemesi gerekir.
Ya da belki de canınız evde kurutulmuş gravlax, lox, salamura rezene ve mikro yeşillikler içeren, bir tarafı latkeli bir simit canınızdır. Yahudi nüfusunun 1.000’den az ve büyük olasılıkla 400’e yakın olduğu Fargo’da bunun mümkün olmayacağını varsayabilirsiniz. (Fargo-Moorhead-West Fargo’nun toplam nüfusu 250.000; 2019’da 200.000 ziyaretçi vardı.)
BernBaum’s, Yahudi ve İskandinav mutfaklarını birleştirir: keçi peynirli chèvre ile simit, evde kurutulmuş gravlax, rezene turşusu ve mikro yeşillikler. Kredi… The New York Times için Dan Koeck
Ama şu anda Chicago’da yaşayan bir Yahudi New Yorklu olarak, şimdiye kadar ziyaret ettiğim en iyi Yahudi meczup’unun, Fargo şehir merkezindeki beş yaşındaki Yahudi-İskandinav bir mecnun olan Broadway’deki BernBaum’un olduğunu söyleyebilirim. Anya, gösterişli ama mütevazi kahveye ve üst üste yığılmış nadir balık türlerine sahip simitlere bir türlü tahammül edemiyordu.
Fargo’nun en yeni sıcak noktalarından biri Rosewild ve Broadway’deki son moda Jasper Hotel’de bulunuyor. Burası görülecek ve görülecek yer ama aynı zamanda şef Jordan Hayes’in kreasyonlarından yemek yiyebileceğiniz yer. Bay Hayes, mayalama, tütsüleme, kürleme ve dekapaj konusunda uzmanlaşmıştır ve bu hemen hemen her yemekte karşımıza çıkmaktadır.
Anya ve ben açıkçası Fargo’nun tüm bira fabrikalarını ziyaret etmek için fazla zaman harcamadık ama şehir merkezinde dolaşırken onları kaçırmak imkansızdı. University Drive North’daki Fargo Brewing Company, yavrular için bile bir favoridir (birçok köpek dostu etkinliğe ev sahipliği yaparlar) ve biraları eyalet genelinde ve Orta Batı’nın diğer bölgelerinde dağıtılır. Zımbalarını, sınırlı sürümlerini ve deneylerini denemek için tadım odalarına uğrayın.
Popüler Rosewild’in şefi Jordan Hayes, mayalama, tütsüleme, kürleme ve dekapaj konusunda uzmanlaşmıştır. Kredi… The New York Times için Dan Koeck
Macera
Bufalo hakkında koca bir müze mi? Bahse girerim. Burada yapılacak en iyi şeylerden biri (teknik olarak Jamestown’daki Fargo’nun dışında yaklaşık yarım saat), Amerikan bizonu hakkında öğrenmek istediğinizi asla fark etmediğiniz her şeyi öğreneceğiniz tek ve tek Ulusal Buffalo Müzesi’ni ziyaret etmektir. Ayrıca, neredeyse zorunlu bir fotoğraf çekimi olan çimentodan yapılmış 60 tonluk bir bizon var, çünkü büyük olasılıkla bunu bir daha asla görmeyeceksiniz.
Kuzey Dakota aynı zamanda en yüksek ikinci ayçiçeği üreticisidir (Güney Dakota birincidir) ve en yoğun ayçiçeği sezonu Ağustos’tur, ancak Eylül ayında hala tonlarca ayçiçeği tarlası bulabilirsiniz. Herhangi bir yöne 15 ila 20 dakika sürerseniz, mevsimi geldiğinde ayçiçeği tarlasına çarpma ömrüne sahip olursunuz. Daha yapılandırılmış bir ayçiçeği avı için Kuzey Dakota Turizm Bürosu’nun haritasına bakın. Bu, Instagram ve Snapchat hikayelerini haftalarca dolduracak kadar özçekim alan kızım için tam bir hit oldu. Şans eseri, tamamen yalnız olduğumuz bir alan bulduk, bu yüzden bu benim için çok utanç verici değildi.
Coen kardeşler tarafından imzalanmış “Fargo”nun orijinal odun parçalayıcısı, Fargo-Moorhead Ziyaretçi Merkezi’nin lobisinde bulunuyor. Kredi… The New York Times için Dan Koeck
Fargo’da olduğunuza göre, orijinal odun parçalayıcı pervanesinin yanında da poz verebilirsiniz. Bir tahıl asansörünün içinde bulunan Fargo-Moorhead Ziyaretçi Merkezi’nde. Sahte bacağı parçalayıcıya itiyormuş gibi bile yapabilirsiniz. Ayrıca imzalı bir orijinal komut dosyası var.
Plains Arka Müzesi’nde, nispeten küçük, yeniden tasarlanmış bir International Harvester deposunda, çağdaş Kızılderili sanat eserlerine odaklanan yerel, ulusal ve uluslararası sanatçıların bir karışımını bulacaksınız. Müze, çömlekçilikten matbaaya kadar tonlarca ücretsiz ders sunuyor; bu, özellikle duvarlardaki arkaya bakmaktan hoşlanmayan çocuklar için cazip (isim belirtmeden).
Ancak Fargo’nun kültür sahnesi arka müzeyle bitmiyor. Sürprizlerle dolu Fargo, profesyonel bir opera şirketi olan Fargo Moorhead Opera ile Amerika’nın en küçük şehridir. Sezon dışında ziyaret ettik, bu yüzden katılamadık, ancak bu yılki yapımlar arasında “Figaro’nun Evliliği” ve “La Bohème” ile Julia Child’ın romanından uyarlanan “Afiyet Olsun!” adlı tek perdelik bir komedi operası yer alıyor. Televizyon şovu.
Oh, ve buraya Fargo’nun tüm efsanevi çekim yerlerini gezmeyi umarak geldiyseniz, şansınız kalmadı. Fargo’nun çoğu Minneapolis’te çekildi. Tanrım.
Kalacak yerler
Fargo şehir merkezinde kalmak için yeni, parlak bir yer 2021’de açıldı, bu da kasabanın konuşması. Jasper Hotel, yeni Fargo’nun olmayı hedeflediği her şeyin bir yansımasıdır: Broadway’de, şehir merkezinin ortasında yer alır ve mükemmel bir butik otel hissi verir. Evcil hayvan dostu otel, İskandinav estetiğini yansıtır ve yerden tavana şehir manzarasına sahiptir, her gün ücretsiz Stumbeano kahvesi servis eder ve konuklar otelin restoranı Rosewild’de yemek yemek için alt katta dolaşabilirler. Duvarları yerel sanatçıların arka çalışmaları süslüyor ve fitness salonunu Peloton bisikletleri dolduruyor. Otel, her birkaç metrede bir Onur bayraklarının sergilendiği Broadway’e bakmaktadır.
2021’de açılan Jasper Hotel, şehrin konuşmasıdır. Kredi… The New York Times için Dan Koeck
Diğer otel seçenekleri arasında Radisson Blu Fargo ve Home2Suites by Hilton Fargo bulunmaktadır.
İyi uykular. Odun parçalayıcının ısırmasına izin vermeyin.
New York Times Seyahatini Takip Edin üzerinde Instagram , heyecan ve Facebook . Ve haftalık Travel Dispatch bültenimize kaydolun Daha akıllı seyahat etme konusunda uzman ipuçları ve bir sonraki tatiliniz için ilham almak için. Gelecekte bir kaçamak mı hayal ediyorsunuz yoksa sadece koltukla seyahat mi ediyorsunuz? göz atın Değişen Bir Dünya için 52 Yer 2022 için.
Haber Sitelerinden Alıntı Yapılmıştır.