Tarhana Çorbası (Birde bu biçimde Deneyin)

[bilimsel]

Tarhana Çorbası (Birde bu biçimde Deneyin) Tanımı İçin Materyaller

• 3 yemek kaşığı mesken tarhanası
• 1 yemek kaşığı nane
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça yada domates sos
• 6 su bardağı su / tavuk suyu /kemik suyu yada yarım bulyon
• Kırmızı pul biber
• Karabiber
• Zerdeçal
• Tuz

Tarhana Çorbası (Birde bu biçimde Deneyin) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tenceremizin içerisine sıvı yağ alıyoruz rendelenmiş sarımsağımızı bir iki çeviriyoruz.
2. Nane, salça, baharatlar ve tarhanayı ekleyip biraz karıştırarak kavuruyoruz.
3. Suyu yavaş yavaş ek ediyoruz ve devamlı karıştırarak pişiriyoruz.
4. Topaklanmaması için tel çırpıcı ile karıştırabilirsiniz.
5. Kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
6. Kaynadıktan daha sonra kıvam alan çorbamızı 5 dk kadar dinlendirip servis ediyoruz. Afiyet olsun????.

Tarhana Çorbası (Birde bu biçimde Deneyin) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı