bilimsel
Üye
Tarhana Çorbası Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 5 yemek kaşığı toz tarhana
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
- Sıcak su
Not EkleTanımı Yazdır
- Tarhanayı bir kap ortasında üstüne su gecicek biçimde suda bir 10 dk bekletin.
- Başka tarafta bir tencereye sıcak su, salça ve tuz koyarak kaynatın.
- Tarhanayı ekledikten daha sonra kaynayana kadar bir çırpıcı sayesinde karıştırın ki topaklanmasın.
- Kaynadıktan bir 10 dk daha sonra kapatabilirsin. Afiyet olsun.