bilimsel
Üye
Tarhana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 yemek kaşığı toz un tarhanası
- 1 yemek kaşığı salça
- 1/3 çay bardağı ayçiçek yağı
- Tuz
- 2 çay kaşığı pulbiber
- 2 çay kaşığı nane
- Su
Not EkleTarifi Yazdır
- Yağı tencereye alıyoruz. Salçayı ekleyip, kavuruyoruz.
- Ardından tarhanayı ekliyoruz. Güzelce kavuruyoruz.
- Baharatları ve tuzu ekleyip suyunu veriyoruz.
- Suyu kaynayınca yaklaşık 5 dakika kaynatıp, sıcak sıcak servis ediyoruz.