bilimsel
Üye
Tavuk Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet tavuk göğsü
- 5-6 yemek kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1-1.5lt su
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğsümüzü su ve tuz ekleyip haşlıyoruz.
- Suyunu süzüyoruz tavuğu kabaca didikliyoruz.
- Unumuzu tavada rengi değişene kadar kavuruyoruz.
- 1. 5 soğuk su bardağı su koyup bulamaç yapıyoruz.
- İçine salça ve karabiberi ekleyip tavuk suyuna ekliyoruz kaynayana kadar karıştırıyoruz
- Tavukları da ekleyip blender dan çekiyoruz epey fazla yok olmayacak tavuklar afiyet olsun.