bilimsel
Üye
Tavuk Sulu Sebzeli Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 su bardağı mercimek
- 1 orta uzunluk soğan
- 1 orta uzunluk patates
- 1 orta uzunluk havuç
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Zeytinyağı
- Tavuk suyu
- Tereyağ
- Karabiber
- Pul biber
- Nane
- Tatlı toz biber
- Zerdeçal
Not EkleTarifi Yazdır
- Mercimek yıkayalım.
- Malzemeleri küp küp keselim.
- Hepsini tencereye alalım. Mercimek, patates, soğan, havuç, tavuk suyu, tuz ve zeytinyağı. Üzerine su ekleyelim.Koyulaştıkça su eklemeyi unutmayın.
- Mercimekler pişince, blenderdan geçelim.
- Blenderdan geçirdikten daha sonra tekrar ocağa koyup kaynatalım.
- O orta sosumuzu hazırlayalım.Hespini koyalım, tereyağ, nane, pul biber, karabiber, tatlı toz biberi ve zerdeçal.
- hafifçe karartalım ve çorbanın üzerine dökelim 2-üç boyutluakika daha kaynatalım karıştıralım ve hazır