Tavuk Suyuyla Terbiyeli Şehriye Çorbası

[bilimsel]

Tavuk Suyuyla Terbiyeli Şehriye Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• Yarım su bardağından biraz fazla şehriye
• 1 adet havuç
• 3 diş sarımsak
• Zeytinyağı
• 500 ml tavuk suyu
• 500 ml su

Terbiyesi için;

• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım limonun suyu

Tavuk Suyuyla Terbiyeli Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Havucu rendelenir.
2. Sarımsaklar soyulup ince ince kıyılır.
3. İkisi bir arada sotelenir.
4. Şehriye eklenir biraz daha kavurulur.
5. Tavuk suyu ve su eklenip kaynamaya bırakılır.
6. Bir kase ortasında çırpılan terbiyeye çorba kaynayınca çorbanın suyundan bir kepçe eklenerek sulandırılır ve çorbanın içine karıştırılarak eklenir.
7. Bir taşım daha kaynadıktan daha sonra altı kapatılır.
8. Üzerine isteğe bağlı tereyağı eritebilir yahut benim üzere kırmızı biber atıp servis edebilirsiniz.

Tavuk Suyuyla Terbiyeli Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı