Tavuklu Pirinç Çorbası

bilimsel

Üye
Tavuklu Pirinç Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 kase haşlanmış küçük parçalanmış tavuk eti
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane,pul biber,karabiber
  • 6 bardak su
  • 1 su bardağı tavuk suyu
Tavuklu Pirinç Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Yağları tencereye alalım eriyince (unu ek ederek unun kokusu çıkana kadar kavuralım. Ben kavrulmuş un kullandığım için pirinçleri attıktan daha sonra unu birazcık su ile açarak ek ettim)
  2. Salçaları ve baharatları ek edelim.
  3. Ardından tavuk suyunu ve suyu ek edip,kaynayınca yıkanmış pirinci ek edelim.
  4. Pişmeye bırakalım.
  5. Pirinçler yumuşayınca ocaktan alalım.
  6. Tencerenin kapağını kapatalım çorba biraz dinlenince pirinçler yarılır daha hoş olur. Afiyet olsun ????????????.
Tavuklu Pirinç Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı