bilimsel
Üye
Terbiyeli Pirinç Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 adet soğan
- 1 tane kırmızı yada yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- Domates sos
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı pirinç
- Yeteri kadar su (tavuk suyu da olabilir)
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı yoğurt
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğan ve biber küçük doğrayın zeytin yağında soteleyin.
- Sarımsakları kıyın naneyi ekleyin.
- Bir iki çevirip domates sosunu ve salçayı ek edin.
- Üzerine pirinçi ve suyunu ekleyip pirinçler pişene kadar kaynatın.
- Pişen çorbayı blender le çekin.
- Terbiyesi için yumurta yoğurt ve unu bir kapta çırpın biraz çorbanın suyundan ekleyin ve çorbayı karıştırarak terbiyeyi ek edin.
- Hepsini birlikte 5 dk. Daha kaynatın en son tuzunu karabiberini ekleyin. Kusursuz bir lezzet oluyor,.Afiyet olsun.