Terbiyeli Şehriye Çorbası

[bilimsel]

Terbiyeli Şehriye Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• Zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• Nane
• Tozbiber
• Tuz
• 1 litre su
• 6 yemek kaşığı arpa şehriye
• 1 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt

Terbiyeli Şehriye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tencereye yağ, salça, tuz, nane, tozbiberi alıp, kavuralım.
2. Suyu ekleyip kaynayınca şehriyeleri içine atalım.
3. Şehriyeler piştiğinde bir kaseye yumurta, un ve yoğurdu alıp çırpıcı ile karıştıralım.
4. İçine çorbanın suyundan bir iki kepçe alıp karıştırdıktan daha sonra tencereye ekleyelim.
5. Kaynayana kadar karıştıralım, 5 dk. Kadar pişirelim ve altını kapatalım. Afiyet olsun.

Terbiyeli Şehriye Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı