Teremyağlı Zerdeçallı Mercimek

[bilimsel]

Teremyağlı Zerdeçallı Mercimek Tanımı İçin Gereçler

• 3 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet patates
• 1 adet soğan
• Yeteri kadar su
• Tuz

Sosu için

• 1 yemek kaşığı teremyağ
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2-3 yemek kaşığı un
• Zerdeçal, pul biber, karabiber, kekik, nane
• 1 su bardağı ılık su

Teremyağlı Zerdeçallı Mercimek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Mercimek, patates ve soğanı güzelce haşlayın.
2. Akabinde sosu için bir tavada su hariç tüm gereçleri tavada karıştırın.
3. Kaynadıktan daha sonra suyu ekleyin.
4. Kaynamaya başlayınca 2 kepçe çorbadan üzerine ekleyip karıştırın ve çorbanın içerisine dökün.
5. Tuzunu da ekleyin.
6. Kaynadıktan daha sonra 5-6 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. Afiyet olsun.

Teremyağlı Zerdeçallı Mercimek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı