Yayla Çorbası (Birde bu biçimde Deneyin)

[bilimsel]

Yayla Çorbası (Birde bu biçimde Deneyin) Tanımı İçin Gereçler

• 1 çay bardağı pirinç
• 2 yemek kaşığı un tepeleme olmasın
• 1 adet yumurta
• 1, 5 su bardağı yoğurt
• Tuz
• 5 su bardağı su

Üzerine

• Nane
• Çeyrek çay bardağı sıvı yağ

Yayla Çorbası (Birde bu biçimde Deneyin) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Bir kabın içine yumurtayı unu ve yoğurdu koyalım.
2. Uygunca çırpalım 2 su bardağı suyu ekleyip karıştıralım.
3. Tencereye alalım kaynayana kadar daima karıştıralım.
4. Fokur fokur kaynayınca yıkanmış pirinçleri ekleyelim.
5. Pirinçler yumuşayana kadar orta ara karıştırarak pişirelim tabanına tutmasın.
6. Sıcak suyumuz hazır olsun pişerken yoğunlaşacaktır ek edelim tuzunu ekleyip altını kapatalım.
7. Üzerine ister tereyağ ister sıvı yağ tavaya alalım.
8. 1 tatlı kaşığı naneyi koyalım kokusu çıkınca üzerine dökelim.Servise hazır afiyet olsun.

Not.Kesilir diye korkmayın asla kesilmiyor ocağa aldığımızda karıştırmayı bırakmayalım kaynayana kadar kâfi eyer isterseniz yumurtanın sarısını ekleyebilirsiniz.Birde kaynadıktan daha sonra kepçeyi içine koyun taşmasın.

Yayla Çorbası (Birde bu biçimde Deneyin) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı