Yayla Çorbası

[bilimsel]

Yayla Çorbası Tanımı İçin Gereçler

• 1 çay bardağı pirinç
• 3 su bardağı su
• 1 buçuk su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 dolu yemek kaşığı un
• 4,5-5 su bardağı su
• Tuz
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Nane

Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Pirinci yıkayalım ve üzerine 3 su bardağı su ekleyelim ve pişmeye bırakalım.
2. Sosunu hazırlayalım yoğurdu, unu, yumurtayı bir kaba alalım ve pürüzsüz olacak biçimde güzelce çırpalım.
3. Pişen pirinçe 4-5 bardak sıcak su ekleyelim.
4. Sosa biraz su ekleyerek karıştıralım ve çorbaya ekleyelim akabinde güzelce karıştıralım.
5. 5-10 dakika kaynatalım, tuzunu ekleyelim.
6. Tereyağını eritelim ve naneyi tereyağına ekleyip çorbamıza ek edelim ve karıştırıp bir taşım kaynatalım daha sonra altını kapatalım akabinde servis edelim.

Afiyet olsun ????.

Yayla Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı