Yemelere Doyamayacağınız Güveçte Kuru Fasulye

[EcemÖykü]

Yemelere Doyamayacağınız Güveçte Kuru Fasulye Tanımı İçin Malzemeler

• 3 yemek kaşığı iç yağ
• 400 gram kuş başı et
• Geceden ıslatılmış fasulye(göz sonucu)
• 2 adet büyük soğan
• 4-5 biber
• Tuz
• Karabiber
• Toz kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı salça

Yemelere Doyamayacağınız Güveçte Kuru Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. İç yağımızı kızdırmış olduğumuz güvecimize koyuyoruz.
2. Yağ kendini saldığında gözle görülen yağları alıyoruz.
3. hemen sonrasında kuş başı etimizi döküp güzelce suyunu salıp tekrar çekmesini bekliyoruz.
4. Biber ve soğanımızla da kavuruyoruz.
5. Salçamızı ek edip biraz daha kavuruyoruz.
6. Fasulyelerimizi döküp tekrar kavuruyoruz.
7. Bir yemeğin hoş olması demek onun güzelce kavrulması demektir.
8. Üzerine sıcak suyu döküp aluminyum la iki kat sarıyoruz.Ben 13. 00 üzere ocağın en kısık gözüne koydum 17. 15 de kapattım ve açmadım çabucak 18. 00 üzere açtım lokum üzere olmuş.Yapacak olanlara şimdiden afiyet bal şeker olsun. .

Yemelere Doyamayacağınız Güveçte Kuru Fasulye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı