Yoğurt Çorbası (Yarmalı)

[bilimsel]

Yoğurt Çorbası (Yarmalı) Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı yarma (buğday)
• 1 büyük kase yoğurt
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı un

Sosu için:

• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 tatlı kaşığı kuru nane

Yoğurt Çorbası (Yarmalı) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle yarma yıkanıp tencerenin yarısına kadar su eklenir. 30 dk kaynatılır.
2. Bu sırada bir kaseye yoğurt, yumurta ve un eklenerek blenderla çırpılır.
3. Yarmalarımız pişince yoğurdun kesilmemesi için sıcak su, yoğurda azar azar çırparak eklenir.
4. yeniden kaynayana kadar da yavaş yavaş karıştırılır.
5. Kaynadıktan 10 dk daha sonra çorbamız hazır olur.
6. Çorbanın sosu için zeytinyağına nane eklenip yavaşça kavrulur. Çorbaya eklenir.

Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun

.

Yoğurt Çorbası (Yarmalı) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı