bilimsel
Üye
Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 7 su bardağı su
- 4 çorba kaşığı pirinç
- 2 çorba kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 çay kaşığı tuz
- Kuru nane
Not EkleTanımı Yazdır
- Tenceremize suyu ekleyip kaynatalım.
- Su kaynadıktan daha sonra pirinçimizi ekleyelim.
- Bir kasede yumurta, un ve yoğurdu pürüzsüz hale gelene kadar çırpalım ve sıcak sudan biraz kaseye ekleyelim ve ılıştıralım ki çorbamız kesilmesin.
- Karışımımızı suyun içerisine boşaltalım.
- Bir cezveye sıvı yağ ve naneyi alalım kızınca çorbamıza boşaltıp karıştıralım sıcak sıcak servis yapalım.Afiyet olsun ????.