bilimsel
Üye
Yoğurtlu Toz Tarhana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1,5 yemek kaşığı toz tarhana
- 500 ml et yada kemik suyu
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı tepeleme kuru nane
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığındaki yoğurdu ve toz tarhanamızı blender la uygunca eziyoruz.
- Bir tencereye suyumuzu ve tarhana,yoğurt karışımımızı koyup kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
- Kaynayınca altını kısıyoruz.
- Bir kenarda tereyağımızı eritip nanemizi içine atıp kokusu çıkana kadar sosumuzu yapıyoruz.
- Naneli sosu kaynayan çorbamıza ekleyip birkaç dk kaynatıp kapatıyoruz. Çorbamız hazır. Şimdiden afiyetler olsun ????.