Yüksük Çorbası

[bilimsel]

Yüksük Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 300 gr mantı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı nane
• 2 diş sarımsak
• Limon tuzu

Yüksük Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tencereye yağı ve salçayı ekleyip biraz kavuruyoruz.
2. Ardından sarımsakları rendeliyoruz (isteğe bağlı ezebilirsinizde).
3. Mantılarımızı da ekleyip biraz salçayla bir arada karıştırıyoruz.
4. Göz sonucu üzerini geçene kadar su ekliyoruz.
5. Son olarak da baharatları ve limon tuzunu da ekleyip 15 dk kaynamaya bırakıyoruz.Afiyet olsun.

Yüksük Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı