Zerzevat Çorbası

[bilimsel]

Sebze Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 adet soğan
• 1 adet orta uzunluk patates
• 1 küçük havuç
• 1 adet kabak
• 1 adet küçük kereviz
• 2 yemek kaşığı un
• 1 litre su
• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber

Sebze Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle tüm zerzevatları fazlaca küçük küp biçiminde doğrayın.
2. Uygun bir tencerede tereyağını ve zeytinyağı ısıtın.
3. Soğanı kavurun.
4. Kabak hariç tüm zerzevatları ek edin.
5. Kabakları da ekleyip biraz daha kavurun.
6. 2 yemek kaşığı un ekleyin.
7. Üzerine su ve sütü ekleyip kaynatın.
8. Baharatları da ekleyin ve sebzeler pişene kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin.Afiyet olsun.

Sebze Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı