Yüksük Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Pul biber, nane,tuz,az karabiber
1 kase haşlanmış nohut
1 yemek tabağı mantı (dondurulmuşta olur)
2 litre su
1 adet et bulyon(su yerine var ise...