Arama sonuçlarınız

  1. bilimsel

    Mantılı Yoğurt Çorbası

    Mantılı Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı mantı 1 su bardağı haşlanmış nohut 8 su bardağı su 1,5 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 adet yumurta sarısı 1,5 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak 1,5 tatlı kaşığı nane 1,5 tatlı kaşığı pulbiber Mantılı...
  2. bilimsel

    Şehriyeli Terbiyeli Tavuk Çorbası

    Şehriyeli Terbiyeli Tavuk Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 kesim tavuk göğsü 6 bardak su 6 yemek kaşığı şehriye 1 tatlı kaşığı tuz Terbiyesi için; 1 adet yumurta 1 adet limonun suyu 3-3,5 yemek kaşığı un Şehriyeli Terbiyeli Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  3. bilimsel

    Soğuk Çorba

    Soğuk Çorba Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı buğday 2 su bardağı su 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı su Tuz Zeytinyağı Kuru nane Soğuk Çorba Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Buğdayı bol su ile yıkayalım. 2 su bardağı su ile güzelce haşlayalım. Tuzunu da ek edelim soğumaya...
  4. bilimsel

    Ekşili Köfte Çorbası

    Ekşili Köfte Çorbası Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için; 250 gram kıyma Yarım çay bardağı ince bulgur 1 adet yumurta 3 diş sarımsak 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı un Tuz Karabiber Pul biber Sebzeleri 1 adet büyük patates (Küçükse 2 tane) 1 adet havuç 1 tutam maydanoz Sıvı yağ Tuz...
  5. bilimsel

    Bembeyaz Mantar Çorbası

    Bembeyaz Mantar Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 paket mantar (ben a101den aldım) 4 su bardağı süt 1 su bardağı su 2 tepeleme yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı (benim erimiş vardı kullandım biraz fazla olmuş siz 2 yemek kaşığı kullanın) Karabiber Tuz Bembeyaz Mantar Çorbası Tanımı...
  6. bilimsel

    Yoğurtlu Yarma Çorbası (Gümüşhane Yöresine İlişkin Bir Çorba)

    Yoğurtlu Yarma Çorbası (Gümüşhane Yöresine İlişkin Bir Çorba) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kuru fasulye 1 su bardağı nohut 1 su bardağı mısır yarması 1 su bardağı yarma Su Sos için Tuz, yoğurt, nane Yoğurtlu Yarma Çorbası (Gümüşhane Yöresine İlişkin Bir Çorba) Tanımı Nasıl...
  7. bilimsel

    4 Kaşık Çorbası

    4 Kaşık Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı yeşil mercimek 1 yemek kaşığı bulgur 1 litre + 200ml su Terbiyesi için; 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı un 1-2 damla limon suyu Sosu için; 2 yemek...
  8. bilimsel

    Klasik Tel Şehriye Çorbası

    Klasik Tel Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 litre tavuk suyu yahut 1 adet bulyon (bunlar yoksa olağan sade su ilede olur) 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı un 1 çay bardağı tel şehriye Bir tutam taze maydanoz ince doğranmış Tuz Karabiber...
  9. bilimsel

    Soğuk Çorba

    Soğuk Çorba Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı dövme buğday 1 çay bardağı nohut 1/2 (yarım) çay bardağı yeşil mercimek 1 orta uzunluk salatalık 7-8 kol semizotu 1 büyük çorba kasesiyle süzme yoğurt Tuz Kuru nane Soğuk su İsteğe bağlı Taze nane Dereotu doğranıp eklenebilir Buz küpleri...
  10. bilimsel

    Kırmızı Mercimek Çorbası (Patatessiz)

    Kırmızı Mercimek Çorbası (Patatessiz) Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kırmızı mercimek 2 litre su 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı nane Pul biber Karabiber Tuz Kırmızı Mercimek Çorbası (Patatessiz) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  11. bilimsel

    Airfryer Köz Çorba

    Airfryer Köz Çorba Tanımı İçin Malzemeler 3adet domates 1 adet büyük uzunluk kapya biber 1 adet orta uzunluk soğan 2-3 diş sarımsak (İsteğe bağlı) Tuz Yarım çay bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağ 3 yemek kaşığı un Kaynamış su Airfryer Köz Çorba Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  12. bilimsel

    Tavuk Suyu Çorbası

    Tavuk Suyu Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 3 yemek kaşığı un 5 yemek kaşığı sıvı yağ 2 su bardağı su 4 su bardağı tavuk suyu 2 adet tavuk but 4tane limon tuzu Tuz Tavuk Suyu Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuk budumuz haşlayalım haşlandıktan daha sonra etini...
  13. bilimsel

    Köz Sarımsaklı Sebze Çorbası

    Köz Sarımsaklı Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 1 adet kabak 1 adet soğan 1 adet patates 1 adet havuç 2-3 diş sarımsak Yağ ve tuz Sosu için: 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı zerdeçal Yarım tatlı kaşığı biber salçası Üzeri için: Kaşar peyniri (isteğe bağlı) Köz Sarımsaklı...
  14. bilimsel

    Sakala Çarpan Çorbası

    Sakala Çarpan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler 2 su bardağı yeşil mercimek 2 su bardağı erişte 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı nane Tuz Sakala Çarpan Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Herkese...
  15. bilimsel

    Ezogelin Çorba

    Ezogelin Çorba Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet kuru soğan 1 adet orta uzunluk havuç 1 adet orta uzunluk patates 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı kadar tavuk suyu 2 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber...
  16. bilimsel

    Terbiyeli İşkembe Çorbası Tanımı

    Terbiyeli İşkembe Çorbası Tanımı İçin Malzemeler ︎1 kilogram işkembe ( yeterlice temizlenmiş) 2 litre su ︎2 yemek kaşığı tereyağı ︎2 yemek kaşığı un 3 diş sarımsak Terbiyesi için ︎1 tane yumurta sarısı ︎2 yemek kaşığı yoğurt ︎2 yemek kaşığı un ︎Yarım limon ︎Tuz Üzeri için; ︎3 yemek...
  17. bilimsel

    Yoğurtlu Köfteli Çorba

    Yoğurtlu Köfteli Çorba Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı şehriye 1 yemek kaşığı tereyağı 6-7 bardak su Köfte malzemeleri 250 gram kıyma 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 1.5 yemek kaşığı nane Terbiyesi için...
  18. bilimsel

    Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası

    Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek Yarım su bardağı erişte 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı nane Sıvı yağ Tuz Karabiber Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tenceremize su koyup...
  19. bilimsel

    Lebeniye Çorbası

    Lebeniye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı pirinç 1 kase haşlanmış nohut 1 kase yoğurt 2 yemek kaşığı un Yarım limon suyu Tuz Nane 2 yemek kaşığı tereyağ Köftesi için; 200 gram köfte 1 küçük soğan Karabiber Tuz Lebeniye Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  20. bilimsel

    tavuklu Bol Acılı Arpa Şehriye Çorbası

    tavuklu Bol Acılı Arpa Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 adet tavuk but 6 su bardağı su 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı margarin (Sıvı yağ yada tereyağ da kullanabilirsiniz) 1 tatlı kaşığı biber salçası (yada 1 yemek kaşığı domates salçası) 1 çay bardağı arpa şehriye 5 su bardağı sıcak...