Sebzeli Mantar Çorba Tanımı İçin Malzemeler
250 gram mantar
1 adet küçük havuç
1 adet kapya biberi
1 adet kuru soğan
1-2 diş sarımsak
1 tepeleme yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı zeytinyağ
4, 5-5 su bardağı sıcak su
1 su bardağı ılık süt
2 tutam maydanoz
Tuz...