Arama sonuçlarınız

  1. bilimsel

    Pirinçli Domates Çorbası (Kalan Pilav Nasıl Kıymetlendirilir ?)

    Pirinçli Domates Çorbası (Kalan Pilav Nasıl Kıymetlendirilir ?) Tanımı İçin Malzemeler 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı zeytinyağı 2 iri domates rendesi 1 çorba kaşığın ucuyla domates salçası (opsiyonel) Yarım demet maydanoz Kalan bir çorba kasesi pirinç pilavı Tuz Karabiber 3 su bardağı...
  2. bilimsel

    Domatesli Terbiye Arpa Şehriye Çorbası

    Domatesli Terbiye Arpa Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı arpa şehriye 1 adet büyük pembe domates 1 adet büyük armut domates 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası 4 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tozşeker 1...
  3. bilimsel

    Kemik Çorbası

    Kemik Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 500g yağlı kemikli kuzu yada dana eti 6 adet arpacık soğan 8 adet küçük patates 2 adet orta uzunluk domates 6 adet kırmızı biber 2 litre su tuz kara biber Kemik Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Lezzetli bir kemik çorbası yapmak için...
  4. bilimsel

    Sebzeli Mercimek Çorbası

    Sebzeli Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 küçük yeşil kabak 1 adet orta uzunluk kuru soğan 1 küçük patates 1 küçük havuç 1 çay bardağı mercimek Zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz,1cay kaşığı ucu kimyon Az ölçüde zerdeçal (Dilerseniz) 1 dış sarımsak (Dilerseniz) Sebzeli Mercimek...
  5. bilimsel

    Maraş Metodu Tarhana Çorbası

    Maraş Yordamı Tarhana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 avuç cips tarhana Üstünü geçecek kadar sıcak su Çeyrek şeker pancarı 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kuru nane Tuz Maraş Yolu Tarhana Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tarhanaları sıcak su...
  6. bilimsel

    Semizotu Çorbası

    Semizotu Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 500 gram semizotu 1 çay bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı döğme (yarma) 1 çay bardağı kuru fasulye 1 çay bardağı nohut Üzeri için : 1 çay bardağı zeytinyağı 1 baş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı pulbiber 1...
  7. bilimsel

    Terbiyeli Şehriye Çorbası

    Terbiyeli Şehriye Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay bardağı şehriye 4 5 kaşık yoğurt 2 yemek kaşığı un tepeleme 4-5 su bardağı su (İsteğe nazaran tavuk suyu da kullanılabilir) Tuz Üstüne; Nane Pul biber Tereyağı Terbiyeli Şehriye Çorbası Tanımı...
  8. bilimsel

    Ekşili Çorba (Kahramanmaraşın Yöresel Lezzetlerinden)

    Ekşili Çorba (Kahramanmaraşın Yöresel Lezzetlerinden) Tanımı İçin Malzemeler 1 kase kırmızı mercimek 2 kaşık dövme (yarma) 1/2 (yarım) kg semizotu (patlıcan, ıspanak, pancar (pazı da kullanılabilir) 3-4 büyük diş sarımsak Kimyon 1 yemek kaşığı sumak ekşisi yahut limon Tuz 2 kaşık tereyağı...
  9. bilimsel

    Köy Çorbası (Pratik, Besleyici)

    Köy Çorbası (Pratik, Besleyici) Tanımı İçin Malzemeler Yarım su bardağı yeşil mercimek 2 yemek kaşığı bulgur 2 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası 3 yemek kaşığı sıvı yağ Yeterince su 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı nane Tuz Köy Çorbası (Pratik, Besleyici) Tanımı Nasıl...
  10. bilimsel

    Yoğurt Çorbası (Yarmalı)

    Yoğurt Çorbası (Yarmalı) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı yarma (buğday) 1 büyük kase yoğurt 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı un Sosu için: 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 3 tatlı kaşığı kuru nane Yoğurt Çorbası (Yarmalı) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle yarma yıkanıp...
  11. bilimsel

    Her Meskende Olan Materyaller İle Nefis Ezogelin Çorbası

    Her Meskende Olan Materyaller İle Nefis Ezogelin Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 adet soğan 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 yemek kaşığı bulgur 3 yemek kaşığı pirinç Tuz Su Pul biber Karabiber 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı nane...
  12. bilimsel

    Köz Domates Çorbası

    Köz Domates Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 3 adet domates 2 adet kapya biber 1 adet soğan 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı un (tepeleme) 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Yaklaşık 1 litre su Üzeri için Kuruton ekmek yahut kaşar peyniri Köz Domates Çorbası...
  13. bilimsel

    Tavuklu Yoğurt Çorbası

    Tavuklu Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 600 gram yoğurt 2 su bardağı nohut 1 su bardağı yeşil mercimek 1/2 (yarım) su bardağı erişte 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı kekik 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı su 1 tam tavuk göğsü...
  14. bilimsel

    Şifa Niyetine Et Çorbası

    Şifa Niyetine Et Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 400-500 kemikli et 3 adet orta uzunluk patates Domates salçası 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1 adet domates Damak zevkinize bakılırsa tuz ve karabiber Şifa Niyetine Et Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle eti güzelce...
  15. bilimsel

    Yayla Çorbası

    Yayla Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz Su 1 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yayla Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 1 tencereye 1 su bardağı yoğurt, 1 çay bardağı pirinç, bir yemek...
  16. bilimsel

    Anadolu Çorbası

    Anadolu Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı kırmızı mercimek 3 yemek kaşığı yeşil mercimek 2 yemek kaşığı pirinç 2 yemek kaşığı bulgur 1,5 litre tuz su Terbiye için; 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı un Sosu için; 1 tane kuru soğan 1 yemek kaşığı...
  17. bilimsel

    Karalahana Çorbası

    Karalahana Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 demet karalahana 1 su bardağı haşlanmış barbunya 3 çorba kaşığı mısır yarması 3 çorba kaşığı mısır unu 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı iç yağ Tuz...
  18. bilimsel

    Pirinçli Havuçlu Çorba

    Pirinçli Havuçlu Çorba Tanımı İçin Malzemeler 2 adet fazlaca büyük olmayan orta uzunluk havuç Yarım çay bardağı pirinç 2 adet yeşil biber 1 buçuk yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 1 adet ortaya yakın uzunlukta kuru soğan Üzeri için; İnce kıyılmış maydanoz Pirinçli Havuçlu Çorba...
  19. bilimsel

    Yeşil Mercimek Çorbası (Pratik)

    Yeşil Mercimek Çorbası (Pratik) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 3 su bardağı su 1 adet soğan 4 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Yeşil Mercimek Çorbası (Pratik) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Düdüklü tencerede sıvıyağını...
  20. bilimsel

    Gazpacho

    Gazpacho Tanımı İçin Malzemeler 1 kg domates 1 büyük salatalık 1 baş soğan 2-3 sivri biber 1 çay kaşığı tuz Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım çay bardağı üzüm sirkesi Gazpacho Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Domates, salatalık, biber ve soğanı salata yapar üzere küp küp...