Tam Ölçülü Mercimek Köfte Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı kırmızı mercimek
3,5 su bardağı su
1,5 su bardağı ince köftelik bulgur
2,5 yemek kaşığı domates salçası
2 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
1 limon (suyu)
Baharat (isteğe nazaran)
İsteğe göre maydanoz...