Nefis Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı mercimek
1,5 su bardağı köftelik bulgur
3,5 su bardığı sıcak su
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tane soğan
Bir demetin yarısı maydanoz
4-5 kısım yeşil soğan
Tuz
Karabiber
Kimyon...