Arama sonuçlarınız

  1. EcemÖykü

    Nohutlu Lokum Üzere Et Tanımı

    Nohutlu Lokum Üzere Et Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı nohut 300 gram kuşbaşı 1 yemek kaşığı salça (domates salçası) 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet acı biber kurusu 1 adet kuru soğan 1 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber Sıcak su Tuz Karabiber Pul biber Nohutlu Lokum Üzere Et Tanımı...
  2. EcemÖykü

    Etli Kuru Fasulye

    Etli Kuru Fasulye Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı kuru fasulye 400 gram kuşbaşı et 2 ya da 3 adet soğan (Soğan büyük ise 2 yeterli) 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Sıvı yağ (Göz sonucu) Tuz İsteğe bakılırsa karabiber ve öteki baharatlar Etli Kuru...
  3. EcemÖykü

    Etli Nohut Yemeği

    Etli Nohut Yemeği Tanımı İçin Materyaller 3 bardak haşlanmış nohut 1 büyük kâse haşlanmış et 1 yemek kaşığı salça (Çok dolu olmasın) 1 orta uzunluk soğan 2 kurutulmuş biber (Yoksa bir tane yeşil biber ) Tuz Kırmızı toz biber Karabiber Sıcak su Etli Nohut Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  4. EcemÖykü

    Sebzeli Etli Kuru Fasulye

    Sebzeli Etli Kuru Fasulye Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo kuş başı et 2- 3 adet kapya biber 3- 4 adet sivri biber 1 adet büyük soğan 5 -6 diş sarımsak 1 yemek kaçığı biber salçası 1 yemek kaçığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz ,karabiber ,kırmızı toz biber, kekik Sebzeli Etli Kuru...
  5. EcemÖykü

    Malhıtalı Aş

    Malhıtalı Aş Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı mercimek 1 su bardağı pilavlık bulgur 3 orta uzunluk kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağ 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 3 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı kimyon 3 tatlı kaşığı toz biber Malhıtalı Aş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  6. EcemÖykü

    Usta Aşçıların Lezzet Sırrı Güveçte Etli Kuru Fasulye

    Usta Aşçıların Lezzet Sırrı Güveçte Etli Kuru Fasulye Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı kuru fasulye 250 gram kuş başı dana eti 1 adet kapya biber 1.5 yemek kaşığı domates salçası 5-6 bardak sıcak su 4-5 adet orta uzunluk kuru soğan 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet domates Karabiber...
  7. EcemÖykü

    Fellah Köftesi

    Fellah Köftesi Tanımı İçin Materyaller Köfte için; 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı sıcak su 1 soğan 1 su bardağı irmik 1 yumurta 1 yemek kaşığı domates salçası 3-4 yemek kaşığı un Tuz Karabiber Kimyon Yarım çay bardağı su Sosu için; 2 diş sarımsak 1 su bardağı zeytinyağı 1 yemek...
  8. EcemÖykü

    Yeşil Mercimek Yemeği

    Yeşil Mercimek Yemeği Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı yeşil mercimek 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı pul biber 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ Yeşil Mercimek Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  9. EcemÖykü

    Köfteli Nohut

    Köfteli Nohut Tanımı İçin Materyaller Köftesi için; 300 gram kıyma 3 tatlı kaşığı köfte harcı 3 yemek kaşığı galeta unu 1 çay kaşığı pulbiber karabiber beş türlü, tuz Yemek için; 2 büyük kase nohut 1,5 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Kekik Köfteli Nohut...
  10. EcemÖykü

    Kuzu Gerdan Etli Kuru Fasulye

    Kuzu Gerdan Etli Kuru Fasulye Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı kuru fasulye 1 adet kuru soğan 3 adet kuzu gerdan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet yeşil biber Tuz Pul biber Kuzu Gerdan Etli Kuru Fasulye Tanımı...
  11. EcemÖykü

    Beğendili Yumurtasız Bulgur Köftesi

    Beğendili Yumurtasız Bulgur Köftesi Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı köftelik ince bulgur 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı un 1 silme tatlı kaşığı tuz Haşlamak için; 1,5 litre su ve tuz Salçalı sos için; 2 tatlı kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı domates salçası (Dileyenler biraz...
  12. EcemÖykü

    Patlıcan Yatağında Fellah Köftesi

    Patlıcan Yatağında Fellah Köftesi Tanımı İçin Gereçler Patlıcanlı kısım için; 4- 5 adet patlıcan 1 diş sarımsak 1 kase yoğurt Tuz Fellah köfte için; 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı sıcak su 1 adet yumurta 2 su bardağı un 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz, karabiber Sosu için 4...
  13. EcemÖykü

    Hem Fit Hem Lezzetli Fava

    Hem Fit Hem Lezzetli Fava Tanımı İçin Gereçler 1 adet kuru soğan 1 su bardağı haşlanmış kuru bakla Baklanın üstünü geçecek kadar su 1 yemek kaşığı zeytin yağı Tuz,karabiber,kimyon pul biber Üstü için; 1 küçük kuru soğan 1 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı sıvı yağ Yeşilliklerden ne...
  14. EcemÖykü

    Sebzeli Nohut

    Sebzeli Nohut Tanımı İçin Gereçler 500 gram haşlanmış nohut 2 adet patates 1 adet havuç 3 adet domates 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 kesim kuzu kuyruk yağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet limon 1 tatlı kaşığı tuz 1 tutam karabiber Nane 1 litre su...
  15. EcemÖykü

    Güveçte Etli Nohut

    Güveçte Etli Nohut Tanımı İçin Gereçler 300 gram kuşbaşı dana eti 2 su bardağı nohut (1 gece öncesinden ıslatın.) 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Kırmızı biber 5 yemek kaşığı sıvı yağ Üzerini örtecek kadar sıcak su Güveçte Etli Nohut Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  16. EcemÖykü

    Tam Ölçülü Patatesli Mercimek Köftesi

    Tam Ölçülü Patatesli Mercimek Köftesi Tanımı İçin Materyaller 1 su bardağı kırmızı mercimek (240 gr) 3,5 su bardağı sıcak su (1 l) 3 adet küçük patates 1,5 su bardağı köftelik bulgur (340gr) 1 küçük çay bardağı zeytinyağ 60ml 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı biber salçası 1...
  17. EcemÖykü

    Tencerede Etli Kuru Fasulye

    Tencerede Etli Kuru Fasulye Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı kuru fasulye (geceden ıslanacak) 250 gram kadar kuşbaşı doğranmış et 2 tane küçük kırmızı biber 1 adet orta uzunluk soğan 1 tane domates(koymasanızda olur) 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek...
  18. EcemÖykü

    Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır?

    Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır? İçin Materyaller 1 su bardağı kırmızı mercimek 1.5 su bardağı ince köftelik bulgur 1 baş kuru soğan 1 demet maydanoz 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 demet taze soğan 2 yemek kaşığı salça(biber ve ya domates salçası olması size bağlıdır.) 3 su bardağı soğuk su Yeteri...
  19. EcemÖykü

    Sulu Nohut Yemeği

    Sulu Nohut Yemeği Tanımı İçin Gereçler Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı tuz 5 su bardağı su Sulu Nohut Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tencereye sıvı...
  20. EcemÖykü

    Lezzetine Doyamayacağınız Tam Ölçülü Mercimek Köftesi

    Lezzetine Doyamayacağınız Tam Ölçülü Mercimek Köftesi Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı köftelik bulgur 1,5 su bardağı esmer bulgur 3 su bardağı kırmızı mercimek 4 orta uzunluk kuru soğan 1 demet yeşil soğan 1 demet maydanoz 3 yemek kaşığı salça 2 su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı kişniş 1...