Arama sonuçlarınız

  1. EcemÖykü

    Kolay Kırmızı Biberli Nohut Yemeği

    Kolay Kırmızı Biberli Nohut Yemeği Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı nohut 1 adet kırmızı biber 1 adet soğan 1 adet domates (İsteğe nazaran) 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı sıvı yağ az tat versin diye tereyağı 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (İsteğe bakılırsa...
  2. EcemÖykü

    Kuru Fasulye (Şeker Fasulye)

    Kuru Fasulye (Şeker Fasulye) Tanımı İçin Gereçler 1 kilo şeker fasulye 1 tane yemeklik doğranmış kuru soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı toz şeker 1 çay bardağına yakın sıvı yağ Çeyrek limon Aldığı kadar su Kuru Fasulye...
  3. EcemÖykü

    Nohut Tanımı – Nohut Yemeği Nasıl Yapılır?

    Nohut Tanımı – Nohut Yemeği Nasıl Yapılır? İçin Gereçler 2 su bardağı nohut 1 soğan 1 kasık biber salçası 1 kasık tuz En son pişerken koyacağımız 3 bardak ılık su Nohut Tanımı – Nohut Yemeği Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Evvel nohutlarımızı bir tencereye koyup üzerini geçecek kadar...
  4. EcemÖykü

    Etli Nohut Tanımı

    Etli Nohut Tanımı İçin Gereçler 150 gram kuşbaşı et 2 ,5 su bardağı ıslatılmış (Haşlanmış) nohut 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı salça 1 adet soğan ve 4 diş sarımsak 4 ,5 su bardağı su Etli Nohut Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  5. EcemÖykü

    Mercimek Köftesi

    Mercimek Köftesi Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı mercimek 3 su bardağı su 1 buçuk su bardağı köftelik bulgur 1 buçuk yemek kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ 4 kaşık zeytinyağı 2 adet orta uzunluk soğan 1 demet taze soğan 1 demet maydanoz 1 buçuk...
  6. EcemÖykü

    Kemik Etli Nohut Yemeği

    Kemik Etli Nohut Yemeği Tanımı İçin Materyaller 5-6 kemikli et 2 su bardağı nohut 1 adet orta uzunluk soğan 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı pul biber Tuz Kemik Etli Nohut Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Nohutları güzelce bir gün öncesi...
  7. EcemÖykü

    Kuru Fasulye

    Kuru Fasulye Tanımı İçin Materyaller 1 adet soğan 2 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet et suyu bulyon Kemikli et yarım kilo 1 kilo kuru fasulye 2,5 litre sıcak su 2 tatlı kaşığı tuz Kuru Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kuru fasulyelerimizi...
  8. EcemÖykü

    Nohut Yemeği

    Nohut Yemeği Tanımı İçin Gereçler 2-3 su bardağı haşlanmış nohut 100-150 gram kuşbaşı et 1 adet orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı salça Su Tuz Karabiber Nohut Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tenceremize etimizi alalım ,üzerini geçecek kadar su ekleyelim ocakta...
  9. EcemÖykü

    Cılbır (Van Yöresi)

    Cılbır (Van Yöresi) Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı yeşil mercimek 1 adet soğan 1 adet patates Yumurta 2 adet (kişi sayısına bakılırsa artırılabilir) 1 yemek dolusu kaşığı salça Sıvıyağ Pulbiber Kekik Karabiber Tuz Cılbır (Van Yöresi) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yeşil...
  10. EcemÖykü

    Hepsi Çiğden Hazırlama 10 Dakika Etli Nohut

    Hepsi Çiğden Hazırlama 10 Dakika Etli Nohut Tanımı İçin Materyaller 4 kahve fincanı ıslatılmış nohut 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı domates sosu 4 yemek kaşığı sıvı yağ 4 su bardağı sıcak su 1 şeker kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı un 250 gr kemikli kuzu...
  11. EcemÖykü

    Etli Nohut Yemeği

    Etli Nohut Yemeği Tanımı İçin Materyaller 2 buçuk su bardağı nohut Islamak için bol tuzlu soğuk su Yemek kaşığı sıvı yağ 150 gram dana eti(tavuk but eti ilede çok lezzetli oluyor.) 1 orta uzunluk kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı kimyon 1 litre...
  12. EcemÖykü

    Kuru Fasulye

    Kuru Fasulye Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı kuru fasulye (Kuzu dişi olarak isimlendirilen küçüklerden) 1 kaşık salça 1 adet domates rendesi 1 adet yemeklik soğan 1 diş sarımsak Sıvı yağ Tuz Kuru Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kuru fasulyeyi ayıklayıp, yıkıyoruz...
  13. EcemÖykü

    Bombay Fasülyesi

    Bombay Fasülyesi Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı bombay fasülye 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağı domates suyu 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağ 1 adet rendelenmiş soğan Tavuk suyu Tuz Karabiber Pul biber Bombay Fasülyesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  14. EcemÖykü

    Kıymalı Nohut Yemeği

    Kıymalı Nohut Yemeği Tanımı İçin Materyaller 500 gr haşlanmış nohut 1 adet kurusoğan 50 gr dana kıyma 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı domates püresi (yoksa eklemeyebilirsiniz benim yazdan hazırladığım sos mevcuttu) Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz Pulbiber Kıymalı Nohut Yemeği Tanımı...
  15. EcemÖykü

    Patatesli Bulgur Köftesi

    Patatesli Bulgur Köftesi Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ince bulgur 1,5 su bardağından biraz fazla kaynarmış su 1.5 çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı biber salçası 3 adet büyük patates 1 adet kuru soğan 1 adet limon suyu 2 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı kimyon 2...
  16. EcemÖykü

    Yalancı Köfte

    Yalancı Köfte Tanımı İçin Materyaller 2 bardak ince bulgur 1 adet yumurta 1 bardak un 2 yemek kaşığı reyhan 2 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 büyük uzunluk soğan Yalancı Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bulgurun üzerine bir buçuk bardak kaynar su...
  17. EcemÖykü

    Nohut Yemeği

    Nohut Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1- 3 su bardağı nohut ( evvelinde ıslanmamış) 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 adet küp şeker Tuz 2 yemek kaşığı salça (domates-biber karışık ) 2 orta uzunluk soğan 2 orta uzunluk sarımsak Sıvıyağ Karabiber Tuz Nohut Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  18. EcemÖykü

    Düdüklüye Gerek Yok!Tencerede Etsiz Kuru Fasulye

    Düdüklüye Gerek Yok!Tencerede Etsiz Kuru Fasulye Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı kuru fasulye 1 adet soğan 2 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı sıvı yağ Düdüklüye Gerek Yok!Tencerede Etsiz Kuru Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yapmadan 2-3 saat evvel fasulyeleri...
  19. EcemÖykü

    Ekşili Yahni (Kilis Usulü)

    Ekşili Yahni (Kilis Usulü) Tanımı İçin Materyaller 400 gr kuşbaşı doğranıp haşlanmış et 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 2 çay kaşığı tuz 1 Türk kahvesi fincanı pirinç 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 çay kaşığı limon tuzu Sosu için...
  20. EcemÖykü

    Fellah Köftesi

    Fellah Köftesi Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı sıcak su 2 su bardağı köftelik bulgur 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı irmik 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı kimyon Yarım su bardağı sıcak su ( yoğurma sırasında eklemek...