Arama sonuçlarınız

  1. EcemÖykü

    Ulusal Yemeğimiz Etli Kuru Fasulye

    Ulusal Yemeğimiz Etli Kuru Fasulye Tanımı İçin Materyaller 3 su bardağı kuru fasulye 400 gram dana kuşbaşı 3 yemek kaşığı sıvı yağ (etimizi ayrıyeten evvelinde kavurmak için) 1 büyük uzunluk kuru soğan 1,5 yemek kaşığı biber salçası 1,5 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağına yakın domates...
  2. EcemÖykü

    Patates Köftesi

    Patates Köftesi Tanımı İçin Gereçler 3 adet orta uzunluk patates 1 su bardağı kısırlık bulgur 1 adet soğan 1 tutam maydanoz 1 adet limon 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ Tuz ,karabiber ,kırmızı toz biber Patates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  3. EcemÖykü

    Fellah Köftesi

    Fellah Köftesi Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı köftelik bulgur 2 su bardağı sıcak su 1 su bardağı irmik 3 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz Yarım su bardağı sıcak su 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı kimyon Haşlamak için; Su 1...
  4. EcemÖykü

    Çok Lezzetli Kuru Fasulye Yemeği (Videolu)

    Çok Lezzetli Kuru Fasulye Yemeği Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı kuru fasülye 1 soğan 2 domates yahut 1/2 (yarım) litre domates konservesi 2-3 adet biber 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 litre sıcak su Karabiber Tuz Kimyon Toz biber Çok Lezzetli Kuru Fasulye Yemeği Tanımı...
  5. EcemÖykü

    Nohutlu Eş Köftesi

    Nohutlu Eş Köftesi Tanımı İçin Materyaller 400 gram haşlanmış nohut 1 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı biber salçası 2 adet yumurta Yarım kalıp hellim peyniri Yarım bağ maydanoz 4 diş sarımsak 3 yemek kaşığı galeta unu Yarım bağ dereotu İsteğe bağlı tuz, karabiber, kimyon Kızarmak için : 500...
  6. EcemÖykü

    Keşkek

    Keşkek Tanımı İçin Materyaller 1 büyük modül kemikli kuzu eti 1,5 su bardağı buğday (1 gece akşamdan ıslanmış) 1 büyük uzunluk soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı 1,5 çay kaşığı tuz (siz tadınızı kendinize bakılırsa ayarlayabilirsiniz) Sosu için; 2 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı salça...
  7. EcemÖykü

    Mükemmel Bir Lezzet Güveçte Etli Kuru Fasulye(Adıyaman)

    Harika Bir Lezzet Güveçte Etli Kuru Fasulye(Adıyaman) Tanımı İçin Materyaller 1 kg dana kaburga eti (250gr kemikli) 1 kg kuru fasülye 1 baş orta uzunluk kuru soğan 3 yemek kaşığı salça (tuzlu mesken salçası) 1/2 (yarım) çay bardağı ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1/2...
  8. EcemÖykü

    Yeşil Mercimeği Bir De bu biçimde Dene

    Yeşil Mercimeği Bir De bu biçimde Dene Tanımı İçin Gereçler 1,5 su bardağı yeşil mercimek 50 gr kadar kıyma (Daha evvel kavurduğum ve fazla geldiği için kaldırdığım kıyma vardı onu kullandım) 2 adet küçük soğan 2 diş sarımsak 1 küçük kapya biber 1 yemek kaşığı dolusu salça 2 yemek kaşığı...
  9. EcemÖykü

    Yeşil Mercimek Köftesi (Yalancı Köfte)

    Yeşil Mercimek Köftesi (Yalancı Köfte) Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı yeşil mercimek 1 adet iri soğan 2 diş sarımsak 5 yemek kaşığı sıvı yağ ( ben zeytin yağı tercih ettim) 1 adet yumurta Damak zevkinize göre maydanoz ( ben 1 küçük kase kadar kullandım ) 1 yemek kaşığı tuz 1 çay kaşığı...
  10. EcemÖykü

    Arpacık Soğanlı Yeşil Mercimek

    Arpacık Soğanlı Yeşil Mercimek Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı yeşil mercimek 250 gram kıyma 10-15 adet arpacık soğan 1 yemek kaşığı biber salçası (domates salçası da kullanabilirsiniz) 1 yemek kaşığı sıvıyağ Karabiber Tuz Arpacık Soğanlı Yeşil Mercimek Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  11. EcemÖykü

    Kuru Fasulye (Tencerede Ve Gazı Alınmış) (İlk Sefer Yapacaklar İçin Detaylı Anlatım)

    Kuru Fasulye (Tencerede Ve Gazı Alınmış) (İlk Kez Yapacaklar İçin Detaylı Anlatım) Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı kuru fasulye 1 adet soğan Yarım yemek kaşığı biber salçası 1,5 yemek kaşığı domates salçası 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ (yada 2 kaşık tereyağı) 5 su bardağı sıcak su Tuz 1 adet...
  12. EcemÖykü

    Yeşil Mercimek Yemeği (Erişte Yada Kesme İlaveli)

    Yeşil Mercimek Yemeği (Erişte Yada Kesme İlaveli) Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı erişte ya da kesme 1 adet orta uzunluk soğan 2 adet domates 2 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı salça Kâfi ölçüde sıvı ve tat vermesi için tereyağı Tuz, kimyon, toz kırmızı biber...
  13. EcemÖykü

    Kavurmalı Nohut Yemeği

    Kavurmalı Nohut Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1 küçük kase kavurma 1 adet soğan Yarım kilogram nohut 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz Sıvıyağ Kavurmalı Nohut Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Nohutumuzu bir gece evvelde ılık suya koyup...
  14. EcemÖykü

    Kuru Fasulye

    Kuru Fasulye Tanımı İçin Gereçler 2-5 su bardağı kuru fasulye 1-5 yemek kaşığı domates salça 1 yemek kaşığı biber salça 1 tatlı kaşığı tuz silme Yarım çay bardağı sıvı yağ Üzerini geçene kadar su Kuru Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kuru fasulyemi düdüklü tencereme...
  15. EcemÖykü

    Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği (Videolu)

    Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 çay bardağı şehriye 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı reyhan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 4 su bardağı sıcak su Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği...
  16. EcemÖykü

    Mercimekli Köfte

    Mercimekli Köfte Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı kırmızı mercimek 1,5 su bardağı köftelik bulgur 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 3 adet kuru soğan 1 demet maydanoz Tuz, kimyon, karabiber, pulbiber 1 su bardağına yakın sıvı yağ Mercimekli Köfte Tanımı Nasıl...
  17. EcemÖykü

    Etsiz Kuru Fasulye

    Etsiz Kuru Fasulye Tanımı İçin Gereçler 2 su bardak kuru fasulye 1 adet soğan 1 yemek kaşığı biber 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Etsiz Kuru Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 2 bardak kaşığı fasulyeyi akşamdan suya koyalım...
  18. EcemÖykü

    Keşkek Pilavı Ölçülü

    Keşkek Pilavı Ölçülü Tanımı İçin Gereçler Kuşbaşı et 1,5 su bardağı dövme buğday 1 adet orta uzunluk soğan 1 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 1 tatlı kaşığı karışık salça 3 yemek kaşığı domates sos 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz biber 3,5 su bardağı sıcak su Keşkek Pilavı Ölçülü...
  19. EcemÖykü

    Lokum Kıvamında Nohutlu Et

    Lokum Kıvamında Nohutlu Et Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 kg az yağlı dana et 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 orta uzunluk kuru soğan 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Pulbiber Et suyu Lokum Kıvamında Nohutlu Et Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Materyalleri...
  20. EcemÖykü

    Kalorisi Azaltılmış Pratik Nohut Yemeği

    Kalorisi Azaltılmış Pratik Nohut Yemeği Tanımı İçin Materyaller 10 yemek kaşığı haşlanmış nohut 1 adet küçük soğan 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz ve baharatlar (pulbiber,karabiber,kimyon,var ise cajun) Kalorisi Azaltılmış Pratik Nohut Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...